广州启动黄沙水产新市场项目建设（设计图） 主办方供图　黄沙水产交易市场年交易量超27万吨，交易额约86亿元，占珠三角水产品供应量75%左右，约30%销往其他省份，是内地重要的水产批发市场，业内有“水产价格，全国看广州，广州看黄沙”的说法。